つぶやき
- Day:2021.08.05 01:19
- Cat:日々の事
かーちゃん 梅干しを干す イイ色にできたねー 色付けに使った 赤しそ
ゆかり にするのだとか もう食べれるけど しばらく寝かしてから 試食
来年も漬けて ストック増やさないと 店でも使う 梅御飯にして メニュー入り
揚げ物の時の ご飯 この梅御飯 サッパリして相性がいい タイの MOSSでも出してた
こんな事しながら メニューを あれこれと 旬で出てきた物 身の回りで収穫したもの
取り交ぜて 創作料理 美味しかったタイ料理 日本アレンジして 出そう
タイの スイーツは ちょっと無理だな 激甘すぎる てな感じで夜な夜な 料理考える