食
- Day:2019.02.19 23:40
- Cat:日々の事
コメリで買た ２０KG ２００円の砂利 振るいにかけ 小粒あつめ 薪ストーブの天皿に
深さ ５センチ位 けっこうな量の砂利入る 砂利に蓄熱して 熱くなり過ぎない
ヤカンかけても ゆっくり沸く この砂利に 少し水注ぐと 一気に湯気立ち 窓が曇る
乾燥してるなー と思う時 ちょっと水注いで ヤカンかけて 湯気ゆっくりだして
息が 楽になる 説明書に こんな使い方書いてなかったけど いいでしょう！
イモを 砂利の上に置いて ちょっと 水注ぎ ドームのステンレス蓋して 蒸す
一気に 蒸して あとは 蓋外し ゆっくりと 焼き上げる
近所から 頂いたサツマイモ んー 甘い しっとり感 スイーツだ
いろんな 料理できる 夜は 蒸野菜 蒸し魚 ゆずポン 漬けて 食べれば 十分
ちょっと 刺身に ビール一杯 米はいらないな 至極の夕食 １０００円の 贅沢
かーちゃんは お茶漬けちょっと食べて 食費一日 ２０００円 使わないな
店 はじめたら 半月まかない飯あるし もう 食費のこと考えるの 適当でいいや
趣くままに 食べて 楽しんで 創造して チャレンジして みんなにも お裾分け